- コーヒーショップ「ジラソーレ」[1F] / フレンチ&和食レストラン「パンセ」[6F]
直近の施設更新: 1984年12月31日
建物落成: 1984年
創業: 1974年
確認: 2018年5月 4日
- 建物名は「ソートービル」で、ホテルの事業主体は「宗教法人曹洞宗」。いうなれば「禅宗のお坊さんのホテル」。近隣に曹洞宗の「総合研究センター」が置かれている。とはいえホテル自体には「宗教っぽさ」はあまりない。
- 敷地の来歴:江戸時代にさかのぼると、このホテルの敷地の大半は、関ヶ原の合戦以後幕末まで長らく木曽地方の代官をつとめた「山村甚兵衛」家の屋敷地。幕末には木曽地方は尾張藩領となっていたが、山村家は旗本から尾張藩家臣の地位に移ってそのまま木曽地方の事実上の代官をつとめ続けた。
福島県木曽郡木曽町福島に居館「山村代官屋敷」が残り、当地の観光地のひとつとなっている。