北習志野駅前の団地ビル1階ショッピングモール「エールきたなら」南端出入口付近(京葉ガスの裏)、もとは長年「ライオン化粧品店」だった区画に、中国四川料理系のお店「王家 麻辣燙(まーらーたん)」が2024年2月17日開業。 店名通り、近年各地で静かなブームになりつつある「麻辣湯」専門店。 入口奥に食材陳列棚があり、客が好みの食材をバイキング方式で選んで調理してもらえる（これが麻辣湯専門店の普通のシステム）が、不慣れな人は標準的な「おまかせ」構成のセットを1杯980円でオーダーすることもできる。 その他、中国風の串揚げなども楽しめる。 店内外の飾りつけも注文システムも、なにもかもガチ中華系感たっぷり、それでいてハードルは高くない新店の登場である。
この情報は地域情報サイト「船橋つうしん」にも提供しました
北習志野駅前に四川料理系の「王家 麻辣燙（まーらーたん）」が2/17（土）オープン、麻辣湯専門店
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